Wywar na zupę – czy można zrobić go z wody po parzeniu wędzonek?
Wywar na zupę z wody po parzeniu wędzonek jest bardzo aromatyczny i nadaje się do wielu zup. Jednak, aby taki wywar można było wykorzystać, należy wcześniej dobrze przygotować wędliny do wędzenia. O czym mówię? Zapraszam do krótkiego wpisu – Adam Pulkowski